暮らし・趣味

那覇市牧志 公設市場

2014.12.13

2017.12.20


沖縄の胃袋、マチグヮー(市場)は、国際通りと共に発展してきました。マチグヮーに足を踏み入れる と、そこは、極彩色の魚、解体された豚など、インパクトある食材が並びます。しかし、マチグヮーのメインは店の主、オバーやオジー。戦火を生き延び、焦土 と化した沖縄をここまで発展させた、彼らに、若い輩が勝てるはずもありません。我々は、オバーの言うがままに商品を買えばいいのです。

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