暮らし・趣味

照間ビーグ~収穫~

2020.08.03

うるま市 勝連
沖縄では、6月中旬以降になるとビーグ(い草)の収穫が行われます。
収穫後のビーグは、乾燥機で12時間の乾燥処理をしたのちに各農家で保管されます。
170年続く「照間ビーグ」は複数の農家が共同で生産しています。

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